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食品级羟丙基丙二淀粉磷酸酯

2019-10-19 08:20:02 243次浏览

价 格:面议

食品级羟丙基丙二淀粉磷酸酯

TEL:186# 2790# 7091& 027# 5922# 8931

英文名:hydroxypropyl distarch phosphate

中文商品名称:羟丙基磷酸双淀粉

别名:HPDSP

食品级羟丙基丙二淀粉磷酸酯CAS :53124-00-8

食品级羟丙基丙二淀粉磷酸酯物化性质:白色粉末,无臭,无味,易溶于水,不溶于有机溶剂,在醚化的基础上,适当地交联所得到的HPDSP,其膨润力、透明度仍显著高于原淀粉。

食品级羟丙基丙二淀粉磷酸酯用途:增稠剂、稳定剂。广泛应用于米面制品、冷冻食品、方便食品,烘焙果酱,果膏,果馅,蚝油、各种酱料、酸奶、饮料。

我国《食品添加剂使用标准》(GB2760―2011)(可在各类食品中按生产需要适量使用的添加剂名单)第50项为羟丙基二淀粉磷酸酯,功能为增稠剂。未限定用量,可按需添加。

FAO/WHO规定:可单独使用或与其他增稠剂合用。用于蛋黄酱,5 FAO/WHO;罐装胡萝卜(产品含有奶油或其他油脂)、发酵后经加热处理的调味酸奶及其制品,10 g/kg;冷饮制品,30 g/kg;罐装沙丁鱼和沙丁鱼类产品,20 g/kg;罐装鲐鱼和竹荚鱼,60 g/kg(仅用于填料);速冻鱼条和鱼块(仅指用面包粉和面包拖料包裹),以GMP为限。

湖北鑫润德化工有限公司版权所有ID:35052130) 技术支持:武汉百业网科技有限公司   百业网客服:方佳平

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