18627907091
联系方式
  • 公司: 湖北鑫润德化工有限公司
  • 地址: 湖北省武汉市东西湖区辛安渡工业园43号
  • 联系: 左经理
  • 手机: 18627907091
  • 电话: 027-59228931
  • 传真: 027-59228931
  • 邮箱: 648231588@qq.com
  •  
  • 本站共被浏览过 235625 次
行业资讯

产品信息

更多...

食品级轻质碳酸钙

2019-11-23 11:44:01 352次浏览
价 格:面议

食品级轻质碳酸钙

TEL:186# 2790# 7091& 027# 5922# 8931

英文名: Calcium bicarbonate

别名:沉淀碳酸钙;轻质碳酸钙

分子式:CACO3

分子量:100.09

食品级轻质碳酸钙CAS号:471-34-1

质量指标:GB1898-2007

项 目 指 标 项 目 指 标

含量(以干基计) % 98~100.5 盐酸不溶物 % ≤0.20

干燥失重 % ≤2.0 游离碱含量 符合规定

镁及碱金属 % ≤1.0 钡含量 % ≤0.03

铅含量 ≤3ppm 砷含量 ≤3ppm

镉含量 ≤2ppm 汞含量 ≤1ppm

食品级轻质碳酸钙物化性质:碳酸钙依粉末粒径大小不同。分为重质碳酸钙、轻质碳酸钙和交替碳酸钙三种,其他形状基本相同。本品为白色微晶粉末,无臭,无味。熔点825度,分解变成二氧化碳和氧化钙。在空气中稳定。几乎不溶于水和乙醇。若有铵盐或二氧化碳存在,可增大其在水中的溶解度,任何碱金属的氢氧化物的存在,均可降低其溶解度。

食品级轻质碳酸钙用途:该产品在食品加工中作碱性剂;营养增补剂;面团调节剂;固化剂;酵母食料;抗结块剂;疏松剂;发酵剂;胶姆糖助剂和改性剂;白色色素(食品表面着色剂)。食用级碳酸钙广泛应用于现代生活补钙营养保健食品行业,是奶制品、肉制品和面制品、乳制奶粉 , 奶片 , 饮料等行业的优质营养强化添加剂。可用于奶粉、饮料、糕点、奶片等的生产,从而增加钙营养成分,使之蓬松,口感更好。

重质碳酸钙和轻质碳酸钙的区别:

1、制法不同:

(1)轻钙:将石灰石等原料煅烧生成石灰(主要成分为氧化钙)和二氧化碳,再加水与石灰反应生成石灰乳(主要成分为氢氧化钙),然后再通入二氧化碳与石灰乳生成碳酸钙沉淀,最后经脱水、干燥和粉碎而制得。

(2)重钙:用机械方法直接粉碎天然的方解石、石灰石、贝壳等而制得。

(3)活性碳酸钙:用表面改性剂对轻质碳酸钙或重钙碳酸钙进行表面改性而制得。

2、轻质碳酸钙是用途最广的无机物填料之一,大量用于橡胶、纸张、塑料、涂料、纺织品、密封剂、胶粘剂、印刷油墨、日用品、化妆品、饲料等之中。