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行业资讯

产品信息

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食品级胭脂红

2019-11-23 12:02:01 375次浏览
价 格:面议

中文名称:胭脂红

TEL:186# 2790# 7091& 027# 5922# 8931

产品别名:丽春红4R、色素1号

外文名 PONCEAU 4R,carmine

分子式 C20H11N2Na3O10S3

分子量 604

CAS号:2611-82-7

类 别 偶氮类有机人工色素

型号:食品级

执行标准:国标

含量:60%

有效成分:胭脂红

规格:1*25kg

性质:胭脂红为红色至深红色均匀颗粒或粉末,无臭。胭脂红耐光性、耐酸性较好,耐热性强(105℃)、耐还原性差;耐细菌性较差。胭脂红溶于水,水溶液呈红色;溶于甘油,微溶于酒精,不溶于油脂。

产品优势:色泽鲜艳,着色力强,稳定性好,无臭无味,品质均一,易于溶解和拼色,并且成本低廉。

使用范围:广泛用于糖果、糕点上彩装和软饮料等的着色。色淀广泛用于制造糖果、脂基食品和食品包装材料等。化妆品、日用品、饲料等的着色。

用途:

根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)中规定:胭脂红的使用范围和使用量与苋菜红相同,还可用于糖果色衣、豆奶饮料,使用量为0.1g/kg;红肠肠衣使用量为0.025g/kg,残留量为0.01g/k。

包装与贮存:

1.包装:多层复合包装纸袋25公斤/袋

2.贮存:阴凉处保存,避免阳光直接照射,不能暴露在过冷和潮湿的环境中。