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食品级硬脂酸

2019-09-20 04:18:01 353次浏览

价 格:面议

食品级硬脂酸

TEL:186# 2790# 7091& 027# 5922# 8931

英文名:stearic acid

别名:十八烷酸

中文别名:十八碳烷酸;十八酸;司的令;脂蜡酸;硬蜡酸;硬酯酸;十八碳酸;十八酸合十八酸铵;硬脂酸合硬脂酸铵

分子式:C18H36O2;CH3(CH2)16COOH

分子量:284.48

硬脂酸CAS No.:57-11-4

英文名称:Stearic acid;Octadecanoic acid, Triple Pressed Stearic Acid

硬脂酸物化性质:白色至微黄色,稍有光泽的结晶性硬质固体或粉末,有微弱的特殊香气和牛脂似的滋味。熔点69.6度,沸点383度,不溶于水,可溶于乙醇。

硬脂酸用途:润滑剂、消泡剂。该品在食品工业中用作润滑剂、消泡剂及食品添加剂硬脂酸甘油脂、硬脂酸山梨糖醇酐酯、蔗糖酯等的原料。用作助剂的原料及日用化工产品的原料。

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